Guacamole (spreek je uit als gwa-kamole) krijg je in Mexico werkelijk ook overal bij met wat zelfgemaakte nacho’s. Geen wonder want een goede guacamole is to die for! Het belangrijkste ingredient van guacamole is natuurlijk de avocado. In tegenstelling tot…
Vegetarische gerechten zijn steeds meer een opkomende trend aan het worden. Steeds meer gezinnen eten een paar dagen per week geen vis of vlees meer. Zelf ben ik ook 2 dagen in de week vegetarisch gaan eten. Vegetarisch koken hoeft niet echt meer een uitdaging te zijn, er zijn genoeg lekkere recepten te bedenken.
Neem een kijkje in mijn vegetarische recepten en ontdek wat je allemaal kunt maken met groentes, bonen en soja.
