Dit vind ik altijd zo’n feestelijk dessert waar je oneindig mee kan varieren. Mini pavlova’s! Eenvoudig te maken en hier scoor je altijd punten mee als je dit op tafel zit. Deze versie is een zomerse variant met een romige…
Ken je dat, dat je eerst op de menukaart naar de desserts gaat kijken en dan pas naar je hoofdgerecht? Nou ik wel want ik ben gek op desserts.
Deze liefde voor het maken van desserts is ontstaan door het kijken naar Masterchef. Het combineren van zoet, zuur, krokant en iets romigs stimuleerde mij om geweldige desserts samen te stellen.
Helaas heb ik vele desserts nooit gefotografeerd, maar niet getreurd die ga ik allemaal opnieuw maken. To be continued… Neem ondertussen vast een kijkje tussen mijn huidige desserts.