Indonesische Soto Ayam is een van de bekendste soepen uit de Indonesische keuken en het is ook gelijk mijn favouriet! Met deze koude dagen vind ik niets lekkerder dan een goede gevulde soep als maaltijd. Soto Ayam is te herkennen…
Ben jij net zo gek op de Aziatische keuken als ik? Bij Aziatisch denk ik gelijk aan citroengras, gember, limoenblaadjes, kruiden en chilipepers. Dit zijn typerende ingrediënten in de Aziatische keuken en ik ben er gek op.
Of je nu op zoek bent naar een lekkere Thaise curry of een Indonesisch stoofgerecht. Of ben je toch meer van de Japanse gyoza’s? In deze categorie vind je een breed scala aan gerechten uit Zuid-Oost Azië. Wist je dat Aziatische gerechten ook uitstekend zijn voor mensen die gluten en/of lactose intolerant zijn?
