Daging Rendang is een van de karakteristieke gerechten uit de Indonesische keuken en behoort zeker tot mijn favoriet bij een rijsttafel. Rendang is een kruidenpasta gemaakt van Aziatische smaakmakers zoals citroengras, gember en kokosmelk. Daging is het soort vlees dat…
Glutenvrij
Indische pandan sponge cake
met pandan en kokos
Aan deze oogverblindende kleur van de pandan cake kan je niet voorbij, fluor groen met de heerlijke smaak van pandan en kokos. Pandan is een blad afkomstig uit Zuidoost-Azië en wordt ook wel de vanille van het oosten genoemd. We…
Bekijk Recept
10 personen
Gegrilde groenten lasagne
met gehakt en blauwe kaas
Lasagne wie lust dat nou niet? Het is een van de bekendste gerechten uit de Italiaanse keuken of toch uit de Griekse keuken? De grieken en italianen kunnen het er niet over eens worden wie als eerste de lasagne heeft…
Bekijk Recept
2 personen
No Bake Cheesecake
met frambozenswirl
Cheesecake, een taart die we allemaal wel kennen en in vele variaties hebben gezien of gegeten. Bij cheesecake denk je vaak gelijk aan New York cheesecake. Echter is de cheesecake helemaal niet in New York ontstaan maar ligt de oorsprong…
Bekijk Recept
12-15 personen