Het is altijd handig om een het basis recept voor een lekkere cake te hebben. Het maken van een cake is namelijk helemaal niet moeilijk en een mooi ezelsbruggetje is dat je altijd gelijke hoeveelheden aanhoudt voor de suiker, boter en zelfrijzend bakmeel.
Met het maken van een cake kan je ook eindeloos variëren. Eigenlijk kan je er alles indoen wat je zelf lekker vindt. Ben je gek op de Nederlandse stroopwafel dan verkruimel je die door je beslag of hou je meer van wat citrus in je cake? Probeer dan eens mijn sinaasappel amandelcake, dat recept vind je hier.